11月も後半に入り、子供たちから「今年はサンタさんに何をお願いしようかな～？」なんて会話も聞こえる時期になりましたね。
今年はクリスマスパーティーに秋川牧園のチキンや千葉産直の八甲鴨はいかがですか？
地球の木では、おすすめ商品のご予約を承っております。
お申込み締め切り：12/3（日）まで
いずれもこだわり抜いた食材を使った人気商品です。
ぜひご家族でお楽しみください。
①骨付きモモロースト2本入り 1,844円
秋川牧園の若鶏（半身）を塩・こしょう・バターだけでシンプルに味付けしていますので、肉本来の味わいをじっくりとお楽しみいただけます。
②フライドチキン300g 1,088円
秋川牧園の若鶏のむね肉を使った骨なしタイプのフライドチキンです。塩麹でお肉に柔らかさと旨みを加え、コーンフレーク入りの衣でサクサクの食感をプラス。ハーブとスパイスが効いたパンチのある味付けでお肉のおいしさが引き立っています。
③フライドチキン（チューリップ）500g 1,266円
秋川牧園の若鶏の手羽元を持ちやすくて食べやすいチューリップのフライドチキンにしました。ハーブやスパイスをブレンドして鶏の旨みを引き出したジューシーなフライドチキンです。
④お徳用チキンナゲット400ｇ 1,024円
大人気「こだわりのチキンナゲット」の大容量規格です。秋川牧園の若鶏のむね肉を使用しています。味はやさしい塩味をベースとし素材の良さを最大限に生かしており、外側の衣はサクサク食感で香ばしく、内側のお肉はジューシーで旨味たっぷりです。
⑤八甲鴨ロースブロック・ステーキ用（1枚、約220～300ｇ） 1,633円
フランス産バルバリー種・八甲鴨のロース肉（ムネ肉）。ロースは鴨肉の中でも、最上部位です。鴨特有の嫌なクセがなく、しっかりとした鴨の旨味があるのが特徴です。塩・こしょうで下味をつけて中心がほんのり赤身が残るぐらいに焼き上げると、驚くほどジューシーながらも深みのある味わいがあります。「鴨ステーキの焼き方レシピ」付き。
⑥八甲鴨のレバーパテ 454円
「八甲鴨」の自家製の鴨レバーパテ。貴重な鴨レバーをベースに、国産有機玉葱や希少なカナールオイル（鴨脂）、国産の有機ハーブ、農家限定のミルク、最高品質のEXヴァージンオイルなど、素材に一切の妥協をせず作りました。レバー特有のくせも少なく、華やかなハーブの香りとクリーミーな味、そしてしっとりとした濃厚な味は口当たりもよく、後にひく美味しさ。赤ワイン、バケットやクラッカーとの相性抜群です。
